In vielen Berufsfeldern leben wir bereits mit Quereinsteiger*innen. Und das hat auch Vorteile, denn der Blick auf die Dinge von außen kann durchaus förderlich und innovativ sein.
Auf meiner Sommertour habe ich solch eine Quereinsteigerin kennengelernt. Eine wahre Botschafterin für nachhaltige Landwirtschaft. Mariá Gimenez, von Hause aus Künstlerin, hat den Pinsel gegen Spaten und Hacke eingetauscht. In „Wilmars Gärten “ in Trebbin setzt sie auf regenerative Landwirtschaft und Agroforstanbau. In 8 Jahren hat sie mittlerweile 200.000 Bäume von 45 unterschiedlichen Arten gepflanzt.
Auf insgesamt 360 ha lebt Maria Gimenez ihren Traum von einer nachhaltigen Landwirtschaft. Ihr selbst angebautes Getreide wird in der eigenen Bäckerei zu Brot verarbeitet. 5 Hektar nutzt sie für Gemüse, das ganz händisch angebaut und geerntet und in Berlin auf Wochenmärkten verkauft wird. Die Nachfrage wird immer größer und Kunden sind durchaus bereit für diese Bioprodukte mehr Geld auszugeben. Hühner und 54 Rinder machen den Bauernhof komplett.
Ihr Wissen hat sich Frau Gimenez von Landwirt*innen und durch eine sehr gute internationale Vernetzung angeeignet. Ihr 8-köpfiges Team ist international aufgestellt und unterstützt ihren Ansatz der regenerativen Landwirtschaft.
Ich danke für das offene und interessante Gespräch und wünsche viel Erfolg.
